٧٥٦ جرام أحماض دهنية غير مشبعة ٠٠. ٠٥٦ جرام التربتوفان ٠٠. ١٧ جرام ايزوليسين ٠٠. ٤٧ جرام ليوسين ٠٠. ٨١ جرام لايسين ٠٠. ٣٨ جرام ميثيونين ٠٠. ١٤ جرام سيستسين ٠٠. ١٥ جرام فينيل الانين ٠٠. ٥٣ جرام تيروزين ٠٠. ٣٢ جرام فالين ٠٠. ٦٦ جرام ارجينين ٠٠. ٥٤ جرام الهيستيدين ٠٠. ١٥ جرام الانين ٠٠. ٣٣ جرام حمض الأسبارتيك ١. ٨٦ جرام حمض الجلوتاميك ١. ١٤ جرام جليكان ٠٠. ٤٧ جرام البرولين ٠٠. ٤٨ جرام سيرين ٠٠.
لماذا ينصح بتناول الفول المدمس على السحور شهر رمضان يصوم فيه الإنسان أكثر من منتصف اليوم، وينصح أخصائيين التغذية بأن نجعل الفول طبق أساسي على مائدة السحور وذلك للأسباب التالية: امتصاص الجسم للفول يستغرق وقت أطول لذلك يظل الشخص الذي يتناوله نشيط ولديه طاقة لعدد ساعات أكبر. الفول المدمس من الأطعمة إلى تعمل على تطهير وتنظيف المعدة. يمنح الشخص المقدار الذي يحتاجه جسمه من البروتين خلال اليوم ويزيد من الكتلة العضلية. يناسب مرضى داء السكري ويجعلهم أكثر حيوية ويستطيعون الصيام لعدد ساعات أطول. لا يجعل الشخص يشعر بالجوع لاحتوائه على الألياف الصحية. ينصح بطهي الفول على السحور بشكل صحي مع إضافة كمية من الخضروات المتنوعة بجانبه أو عمل طبق سلطة ورغيف من الخبز حتى تكون الوجبة متكاملة، كما يمكن استبدال المواد الدهنية بالتوابل لتعزيز الطعم والنكهة. شاهد من هنا: السعرات الحرارية في الفول المدمس ذكرنا من خلال موقع القيمة الغذائية لكل 100 جرام فول مدمس لكن يراعى عدم الإفراط في تناوله لتجنب أي آثار جانبية ضارة حيث أنه يسبب مشاكل في الهضم خاصة إذا تم تناوله بالقشور الخاصة. بالإضافة إلى كونه يحدث مشاكل واضطرابات في القولون مثل الغازات والانتفاخات كما أنه أحد أسباب الإصابة بداء النقرس الذي يطلق عليه مرض الملوك.
بوتاسيوم: 515. 0 مجم. الصوديوم: 70. حديد 3. 4: مجم. نحاس: 0. زنك: 0. منغنيز: 0. سيلينيوم: 0. 6 ميكروغرام. فوائد السبانخ السبانخ يعتبر نجم بين الخضروات الخضراء. هذا النبات منخفض السعرات الحرارية مليء بالمغذيات الجيدة لجسدك بعدة طرق. من تعزيز لجهاز المناعة و دفاع لجسمك ضد الجراثيم و مساعدة قلبك و الأوعية الدموية. الماء والمشروبات الأخرى ليست الطريقة الوحيدة لترطيب. فالسبانخ يمكن أن تساعدك على الوصول إلى هذا الهدف. السبانخ مليئة بالماء. يجب أن تيضفه إلى وجباتك طوال اليوم من أجل كمية ماء إضافية. تشير الأبحاث و الدراسات إلى أن مستخلصات الثايلاكويد في السبانخ قد تقلل من شهيتك. و ذالك لأن مستخلصات الثايلاكويد يخفضون مستويات هرمون الجوع و يرفعون الهرمونات البتين التي تشعرك بالشبع. محاربة هشاشة العظام النباتات الورقية ذات القيمة الغذائية العالية مثل السبانخ يحتوي على العديد من الفيتامينات و الكالسيوم و المنغنيز والمعادن، التي تقوي من صحة العظام. يقوم الجسم بتخديد أنسجة العظام ويعيد بناءها بشكل مستمر. هشاشة العظام تجعل عظامك ضعيفة و قابلة للكسر بسهولة. إذا لم تحصل على كمية كالسيوم كافية طوال حياتك، فإن احتمالية إصابتك بهشاشة العظام تكون أعلى.
٨ جرام رماد ٧. ٠٨ جرام طاقة ٣١٢ سعر حراري الكربوهيدرات ٦٧. ١ جرام البروتينات ٩. ٦٨ جرام الألياف الغذائية الكلية ٢٢. ٧ جرام اجمالي الدهون ٣. ٢٥ جرام اجمالي السكريات ٣. ٢١ جرام السكروز ٢. ٣٨ جرام الجلوكوز ٠٠. ٣٨ جرام الفركتوز ٠٠. ٤٥ جرام الكالسيوم ١٦٨ مليجرام الحديد ٥٥ مليجرام المغنسيوم ٢٠٨ مليجرام الفسفور ٢٩٩ مليجرام البوتاسيوم ٢٠٨٠ مليجرام الصوديوم ٢٧ مليجرام الزنك ٤. ٥ مليجرام النحاس ١. ٣ مليجرام المنجنيز ١٩. ٨ مليجرام السيلينيوم ٦. ٢ ميكروجرام فيتامين ج حمض الأسكروبيك ٠٠. ٧ مليجرام الثيامين ٠٠. ٠٥٨ مليجرام الريبوفلافين ٠٠. ١٥ مليجرام النياسين ١. ٣٥ مليجرام حمض البانتوثنيك ٠٠. ٥٤٢ مليجرام فيتامين ب٦ ٠٠. ١٠٧ مليجرام حمض الفوليك ٢٠ ميكروجرام الكولين ٤٩. ٢ مليجرام البيتين ٩. ٧ مليجرام فيتامين هـ (الفا توكوفيرول) ٤. ٤٣ مليجرام توكوفيرول بيتا ٠٠. ١ مليجرام توكوفيرول جاما ٠٠. ٧٢ مليجرام توكوترينول ألفا ٠٠. ١٢ مليجرام توكوترينول جاما ٠٠. ٠٥ مليجرام فيتامين ك (فيلوكينون) ١٣. ٤ ميكروجرام أحماض دهنية مشبعة إجمالا ١. ٨٤ جرام أحماض دهنية أُحادية غير مشبعة ٠٤٤٩ جرام الأحماض الدهنية غير المشبعة الكلية ٠٠.